Il nostro olio è un olio extra vergine di oliva di categoria superiore ed ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante procedimenti meccanici. Inoltre è prodotto unicamente con olive coltivate nel Chianti, tra le colline di San Casciano Val di Pesa e le colline di Barberino Tavarnelle, raccolte manualmente.
Il nostro olio extravergine di oliva toscano non è solo un condimento gustoso, ma è anche un alimento molto nutriente. è ricco di acidi grassi monoinsaturi, che sono benefici per la salute del cuore, e contiene vitamina E, un potente antiossidante. Inoltre, l'olio extravergine di oliva toscano è ricco di polifenoli che hanno proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie.
Si consiglia di gustarlo crudo, per esempio su insalate o bruschette, per apprezzare appieno il suo sapore ricco e fruttato. Ricorda di tenerlo lontano da fonti di calore per preservare le sue proprietà.
